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Einfach himmlisch
Der Geschmack ist ein mystischer Sinneseindruck, nicht mehr und nicht weniger. Wer dies abstreitet, war wahrscheinlich noch nie in den Terre dei Savoia. Denn hier müssen Sie nicht nach Orten der Inspiration suchen, diese werden sich auf die Suche nach Ihnen machen. Handwerkliche Werkstätten, antike Brennereien, Stadtkonditereien, sich ins unendliche verlierende Weinkeller mit ihren Versuchungen, die an die Werke von Piranesi erinnern. Tertium non datur: alle Wege hier führen zur Erlösung oder ins Verderben. Ihre Entscheidung. Schlussendlich ist es eine Frage … des Geschmacks.

 

Nur gut, ist nicht gut, nur schlecht auch nicht. Die richtige Mischung macht’s. Der Duft weist den Weg, mit dem Geschmack löst er sich auf. Zwischen Beiden eine unzählige Anzahl önogastronomischer Halluzinationen: Kleingehacktes Fleisch aus Fassone, Kochfleisch nach piemontesischer Art, basin d’la vila, bônet und Savoiardi sind nur einige wenige Beispiele. Und wenn Sie gefragt werden, na, wie war’s? Dann antworten Sie ruhig: “Einfach himmlisch!”

Enoteca Regionale del Barolo
Barolo

Die Regionale Barolo Weinsammlung hat ihren Sitz in den suggestiven Kellergewölben von Schloss Falletti

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Konditorei Barbero
Cherasco

In der zweiten Hälfte des 19 Jh. eröffnetes historisches Lokal, das sich der Exzellenz seiner Produkte verschrieben hat

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Cantine Fratelli Rabino
Santa Vittoria d'Alba

Vom“ wie am Himmel aufgehängten Weinbergen“ sechs Weinsorten von einem einstmals dem Haus Savoyen gehörenden Weingut

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La menta piperita piemontese: visita all’azienda agricola Essenzialmenta
Essenzialmenta
Pancalieri

Anlaufstelle für den Liebhaber von natürlicher Minze

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L'orto del Pian Bosco
Fossano

Andrea, Irene und Manuela Giaccardi behaupten, dass die Pflanzen merken, wenn man es gut mit ihnen meint

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Il peperone di Carmagnola: visita e degustazione all’insegna dello Slow Food
Cascina Fiume
Carmagnola

Ganz in der Nähe der Casanova Abtei hat sich die Familie Tachis auf Anbau und Konservierung von Paprika spezialisiert und damit eine 800 Jahre alte landwirtschaftliche Tradition geerbt

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