La Communaute´ de Commune du Pays de Forcalquier et Montagne de Lure (CCPFML) La Communauté de Commune du Pays de Forcalquier et Montagne de Lure costituisce il raggruppamento di 13 comuni dei Pays de Haute Provence, che rappresentano il cuore dell’applicazione della politica territoriale dei Pays d’Haute Provence nel settore dei sentori e dei sapori di tutto il territorio circostante. Il centro di questa comunità di comuni è la località di Forcalquier, paese della lavanda e delle piante aromatiche dove è situato lo splendido Convento di Cordeliers del XIII° Secolo e dove ha sede l’Université Européenne des Senteurs et des Saveurs. A dimostrare la tradizione secolare di questo luogo nella produzione e trasformazione delle piante aromatiche e officinali è la presenza della fiera dell’erboristeria che ogni anno si tiene proprio a Forcalquier. La Communauté de Communes Pays de Forcalquier - Montagne de Lure partecipa annualmente alla realizzazione della “Semaine des Senteurs et des Saveurs” per far conoscere al grande pubblico le fragranze e i sapori caratteristici dei prodotti artigianali locali attraverso attività di animazione ludico didattiche. La Communaute´ de Commune du Pays de Forcalquier et Montagne de Lure (CCPFML) La Communauté de communes Pays de Forcalquier - Montagne de Lure participe à l’édition de la "Semaine des Senteurs et des Saveurs " pour faire connaître au grand public, de manière festive ou pédagogique mais toujours odorante et savoureuse, les produits artisanaux locaux. Regroupant 13 communes c’est le territoire d’application par excellence de la politique territoriale du PDHP en ce qui concerne les senteurs et les saveurs. C'est le territoire de la lavande et des plantes aromatiques, c’est à Forcalquier bourrg centre de la CCPFML que se situe Le couvent des Cordeliers et l’Université Européenne des Senteurs et de Saveurs, c’est à Saint Etienne les orgues que dans une tradition séculaire des colporteurs de la montagne de Lure que se teint chaque année la foire à l’herboristerie.