Mestieri E Prodotti Reali
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Un autentico delirio

Quella del gusto è un’esperienza mistica, niente di meno. Chi lo nega probabilmente non è mai stato nelle Terre dei Savoia. Già, perché qui i luoghi di ’ispirazione’ non dovete cercarli, vi trovano loro. Botteghe artigiane, antiche distillerie, pasticcerie di paese, cantine labirintiche e peccaminose di piranesiana memoria. Tertium non datur: qui tutte le strade portano alla salvezza o alla perdizione. Fate voi, è solo questione… di gusti.

 

Solo bene non va bene, solo male neanche. Serve il giusto mix. I profumi indicano la via, i sapori ve la fanno smarrire. Tra gli uni e gli altri, una serie ininterrotta di stati di allucinazione enogastronomica: dalla battuta al coltello di Fassone al Gran Bollito Piemontese, dai basin d’la vila al bônet e ai savoiardi. Quando vi chiederanno com’è andata, dite pure: “Che delirio!”

Proposte scelte per voi Tutte le strutture vai al dettaglio
Ca' da Laisna
Montà
Nel Roero, lungo la Strada del Miele e vicino alle ca' d’avie, Patrizia e Antonio producono miele biologico
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Cantine Castello di Verduno
Verduno
Da Carlo Alberto con il generale - enologo Paolo Francesco Staglieno, alla famiglia Burlotto: vini di lunga tradizione e fresca inventiva
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Cantine Fratelli Rabino
Santa Vittoria d'Alba
Da vigne "appese come in cielo", sei tipologie di vini nella cascina che fu di casa Savoia prima di passare alla famiglia Rabino
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Il peperone di Carmagnola: visita e degustazione all’insegna dello Slow Food
A Carmagnola una visita-degustazione nel segno di Slow Food
Carmagnola

A poca distanza dall'abbazia di Casanova, la famiglia Tachis coltiva e conserva peperoni  "ereditando" 800 anni di cultura agricola

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Pasticceria Maggi
Bene Vagienna

Da Mirella e Roberto i dolci hanno una storia diversa

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Enoteca Regionale del Barolo
Barolo
L'Enoteca Regionale del Barolo ha sede nelle ampie e suggestive cantine del Castello Falletti
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